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Los ciclos ganaderos en Colombia, 1950-2001
(2005-07)
En este trabajo se presenta un modelo que describe el proceso por el cual los ganaderos toman la decisión de destinar al animal para consumo (sacrificio) o para capitalización (crianza), y que lleva al comportamiento cíclico ...
Capítulos de libro. 2005
Microeconomía de la ganadería en Colombia
Capítulo 2. Los ciclos ganaderos en Colombia, 1950-2001. Pág.:42-72